Součástí konceptu cateringu bude celkem 12 provozoven rychlého občerstvení, z toho 8 kiosků v 1. nadzemním podlaží a 4 v 5. nadzemním podlaží. Vedle toho bude ARAMARK zajišťovat VIP catering v klubovém patře a exkluzivní gastronomické služby ve skyboxech a partyboxech. Společnost ARAMARK působí na trhu firemního stravování v České republice již 34 let a je součástí stabilní mezinárodní skupiny podnikající v 15 zemích světa. Vedle stravovacích služeb pro velké průmyslové firmy, ozbrojené složky, školy či zdravotnická zařízení zajišťuje také catering pro řadu sportovních klubů. V České republice spolupracuje například s fotbalovou Slavií, v zahraničí s Austrií Vídeň, Realem Madrid či FC Barcelona, a dále s týmy působícími v soutěžích NHL, NBA, NFL a MLB. „Výběr silného a zkušeného partnera v oblasti gastronomie považujeme za klíčový krok v přípravě arény na ostrý provoz. Gastronomické služby jsou nedílnou součástí celkového zážitku návštěvníků a spolupráce se společností ARAMARK nám dává jistotu dlouhodobé kvality a profesionálního přístupu,“ říká Petr Kratochvíl, předseda představenstva Areny Brno a radní města Brna pro dopravu. Uzavření koncesní smlouvy s renomovaným poskytovatelem gastronomických služeb je dalším významným milníkem v přípravě T-ARENY na zahájení provozu, který je plánován na podzim tohoto roku.
